Xylitol danisco 5 kg - TOLA
- Danisco xylitol er et naturligt sødemiddel, der udvindes af birkebark, og som indeholder 40 % færre kalorier end sukker. Med sit lave glykæmiske indeks og anti-korrosive egenskaber er det ideelt for diabetikere og dem, der bekymrer sig om mundhygiejne.
Beskrivelse af produktet
Danisco xylitol er et naturligt sødestof af vegetabilsk oprindelse, der hovedsageligt udvindes af birkebark og visse frugter. Det er en sukkeralkohol, der har en sødme, der kan sammenlignes med sukker, men indeholder omkring 40 % færre kalorier, hvilket gør det til et populært valg for folk, der er bekymrede for deres vægt og leder efter sunde alternativer til sukker. Xylitol er især værdsat for sine sundhedsmæssige fordele, da det ikke hurtigt hæver blodsukkerniveauet, hvilket er gavnligt for diabetikere og personer med insulinresistens. Det har også et lavt glykæmisk indeks (GI 7), hvilket betyder, at indtagelse af det ikke fører til pludselige stigninger i blodsukkerniveauet. Desuden har xylitol en antitumor-virkning, da det hæmmer væksten af kariesbakterier, hvilket gør det til en almindelig ingrediens i tandpasta og tyggegummi.
Brugsanvisning
Det kan bruges til at søde drikkevarer som kaffe, te eller limonade. Det er velegnet til bagning og madlavning, da det er varmestabilt og ikke mister sine sødende egenskaber ved høje temperaturer. Det kan tilsættes til kager, bagværk, muffins samt til fremstilling af syltetøj, desserter og frugtkonserves.
Næringsværdi pr. 100 g produkt
| Energiværdi (kj/kcal) | 1000 kJ / 240 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 99,8 g |
| heraf sukkerarter | 0,2 g |
| Fibre | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
Allergener
Produkter, der indeholder gluten, sesam, soja, mandler og forskellige nødder, pakkes også i anlægget. Selv om vi har gjort os umage, kan det ikke udelukkes 100 %, at disse råvarer er til stede i produktet.
Opbevaringsforhold
Opbevar den tæt lukkede pakke på et tørt og køligt sted.