Tamari sojasauce 25% mindre salt glutenfri bio 250 ml - Terrasana
Beskrivelse af produktet
Tamari-sojasauce af mærket Terrasana er et økologisk produkt, der udmærker sig ved et 25 % lavere saltindhold sammenlignet med standard-sojasauce. Det er et fremragende alternativ til sundhedsbevidste mennesker, da den lavere mængde salt bidrager til at sænke risikoen for forhøjet blodtryk og bedre opretholde mineralbalancen i kroppen. Takket være 9 måneders fermentering bevarer saucen den rige og afbalancerede umamismag, der er karakteristisk for de bedste japanske tamarisaucer. Den er vegansk, vegetarisk, glutenfri og certificeret økologisk. Ideel til dem, der undgår gluten og følger en natriumfattig diæt. Produktet er ideelt til brug i marinader, dressinger, misosupper og andre saucer, hvor det tilfører dybde og autenticitet.
Brugsanvisning
Tamari-sojasauce kan bruges som tilbehør til mange asiatiske retter og som ingrediens i marinader og dressinger. Den passer godt til supper, herunder den klassiske misosuppe, og også som en smagfuld accent i en række forskellige saucer.
Ernæringsmæssige værdier
Næringsstof | Værdi i 100 g |
Energiværdi | 199 kJ / 47 kcal |
Fedt | 0,1 g |
Mættede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrater | 4,2 g |
Sukkerarter | 4,2 g |
Fibre | 0,4 g |
Protein | 7,1 g |
Salt | 11,1 g |
Ingredienser
vand, soja* 26,2 %, havsalt, alkohol*, Aspergillus oryzae. (*certificeret økologisk ingrediens)
Information om allergener
Produktet indeholder soja.
Opbevaringsforhold
Opbevares på et køligt og skyggefuldt sted.
Kapacitet
250 ml