Økologisk rød quinoa, også kendt som quinoa, er et sundt og alsidigt alternativ til traditionel grød og pasta. Det er ideelt for dem, der går op i en sund kost, veganere og vegetarer. Quinoa er let at tilberede og passer perfekt sammen med en række forskellige ingredienser til at skabe nærende og velsmagende måltider. Med dens hjælp kan du berige dine supper, salater, saucer, bagværk og desserter.
Vejledning til brug
Vi anbefaler, at quinoakornene hældes over varmt vand i en fin sigte og derefter koges i forholdet 1:2 (1 portion quinoa til 2 portioner vand) i ca. 25 minutter. Tilsæt salt i slutningen af kogningen.
Ernæringsmæssige værdier
| Ingrediens | Værdi i 100 g |
|---|---|
| Energiværdi (kj/kcal) | 1489kJ/353kcal |
| Fedt | 6,1g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7g |
| Kulhydrater | 57g |
| heraf sukkerarter | 1,3g |
| Protein | 14g |
| Salt | 0g |
Ingredienser
rød quinoa (quinoa)* 100 % (*certificeret økologisk ingrediens)
Opbevaringsforhold
Opbevares tørt og køligt. INFO: Nummeret i slutningen af råvarens navn angiver nummeret på den Bio Planet-brigade, der er ansvarlig for pakningen af denne råvare.