Rød oolong te bio 70 g
Beskrivelse af produktet
Oolong-te kaldes også smaragd, blå, turkis, drage eller ulung-te. Ifølge den kinesiske klassifikation klassificeres den som en blå te, mens den ifølge den polske klassifikation normalt klassificeres som en rød te. Dens blade fermenteres forsigtigt. Oolong-te er meget mindre snerpende i smagen og mere skånsom mod maven med søde og endda frugtagtige noter. Den er også kendetegnet ved et højt indhold af tanniner og vegetabilske tanniner.
Indeholder kun en ubetydelig mængde koffein.
TILBEREDELSESMETODE
Oolong brygges med en lidt mindre mængde vand - 1 teskefuld pr. lille kop vand - ca. 120-170 ml. Den optimale vandtemperatur er 90*C. Sigt infusionen fra bladene efter ca. 1-5 minutter, alt efter hvilken intensitet af te du foretrækker
Ingredienser
Oolong-te* 100 % (*certificeret økologisk ingrediens)
Opbevaringsforhold
Opbevares på et tørt sted.