Melasse af sukkerrør 680 g

Beskrivelse af produktet

Rørsukkermelasse, også kaldet "det sorte guld", produceres i forbindelse med fremstilling af rørsukker. Det er en tyk væske, som ikke krystalliserer. Rørmelasse er rig på mineraler og vitaminer. En teskefuld melasse indeholder lige så meget calcium som et glas MÆLK og lige så meget jern som ni æg. Derudover indeholder den kobber, zink, magnesium, kalium og B-kompleks vitaminer. I modsætning til roemelasse har den foreslåede melasse en udsøgt smag og aroma. Den bruges f.eks. til fremstilling af rom. Det er en ideel ingrediens til bagning af traditionelle kager og bagværk. Den er perfekt til pandekager og sandwich. Det kan bruges til at søde te eller kaffe. Bare to teskefulde melasse dækker det daglige magnesiumbehov på 18 %, kobberbehovet på 14 %, jernbehovet på 13 %, calciumbehovet på 13 % og kaliumbehovet på 10 %.

Næringsværdi pr. 100 g produkt

Sammensætning

Rørmelasse, delvist invertsukker

Opbevaringsforhold

Opbevares tørt og køligt