Luksus speltmel type 550 bio 1 kg - PROBIO
Beskrivelse af produktet
Økologisk speltmel type 550 fra PROBIO er et produkt af høj kvalitet, som begejstrer med sin naturlige og let nøddeagtige smag. Spelt er udvundet af hvede og er en af de ældste kornarter, der er værdsat for sine ernæringsmæssige og sundhedsmæssige egenskaber. Probio spelt dyrkes i ren natur på økologiske marker og er et godt valg for dem, der værdsætter tradition og bevidst spisning. Hildegard, en healer fra middelalderen, anså spelt for at være grundlaget for sundhed og det mest velegnede korn til mennesker, hvilket bekræfter den århundredgamle tro på dets sundhedsfremmende egenskaber.
Anvendelse
Speltmel type 550 er ideelt til tilberedning af mange forskellige retter. Det er perfekt som ingrediens i spelt- og boghvedepandekager. For at tilberede dem skal du bruge 150 g speltmel, 150 g boghvedemel, 750 ml mælk eller grøntsagsdrik, 2 store æg, 1 spiseskefuld olie og en knivspids salt. Bland blot alle ingredienserne sammen, og lad dejen 'hvile' i 5 minutter. Steg pandekagerne på en varm pande, og nyd deres lækre smag i både salt og sød version.
Næringsværdier
| Næringsstof | Værdi pr. 100 g |
|---|---|
| Energiværdi | 1447 kJ / 341 kcal |
| Fedt | 1,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrater | 69 g |
| heraf sukkerarter | 1,0 g |
| Fibre | 3,6 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0 g |
Sammensætning
Økologisk mel fremstillet af spelt.
Opbevaringsforhold
Det anbefales at opbevare produktet på et tørt sted ved en temperatur på op til 25 °C, hvilket sikrer, at det bevarer sin højeste kvalitet og friskhed.
Oprindelsesland
Tjekkiet
Nettovægt
1 kg