Hvid quinoa (quinoa) glutenfri bio 450 g - Naturavena
Beskrivelse af produktet
Hvid quinoa, også kendt som quinoa, er en værdsat ingrediens i det vegetariske og veganske køkken. Det er et 100 % økologisk produkt, hvilket fremgår af dets BIO-certificering. Quinoa er en fremragende kilde til protein og fibre og dyrkes uden brug af pesticider eller kunstgødning. Produktet er glutenfrit, hvilket gør det ideelt til personer med glutenintolerance og til dem, der ønsker at undgå gluten i deres kost.
Anvendelse
Det er nemt og hurtigt at tilberede quinoa. Før kogning skylles kornet under rindende vand i en fin sigte for at fjerne den naturlige belægning af saponiner. Kog derefter kornet i forholdet 1:2 (1 portion quinoa til 2 portioner vand) i ca. 25 minutter. Det anbefales at tilsætte salt mod slutningen af kogningen. Quinoa er fremragende som tilbehør til salater, som base for grøntsager eller kød eller som en selvstændig ret.
Ernæringsmæssige værdier
Næringsstof | Værdi i 100 g |
---|---|
Energiværdi | 1546 kJ/367 kcal |
Fedt | 6,5 g |
Mættede fedtsyrer | 0,8 g |
Kulhydrater | 60 g |
Sukkerarter | 6,8 g |
Fibre | 7,2 g |
Protein | 14 g |
Salt | 0,09 g |
Sammensætning
Økologisk hvid quinoa (quinoa) 100 %
Opbevaringsforhold
For at bevare quinoaens friskhed og næringsværdi skal den opbevares tørt og køligt, væk fra direkte lys og fugt.
Oprindelsesland
BIO PLANET S.A., Polen
Nettovægt
450 g