Beskrivelse af produktet
Oplev vores økologiske brødblanding med havremel, som er helt glutenfri og certificeret økologisk. Det er et fremragende valg for personer med glutenintolerance samt for vegetarer og veganere. Den er enkel og hurtig at tilberede og giver dig mulighed for at nyde smagen af hjemmebagt brød hver dag. Vores blanding er fremstillet af det anerkendte mærke BAUCK HOF, som i årevis har specialiseret sig i økologiske produkter af højeste kvalitet.
Sammensætning
Blandingen indeholder: fuldkornshvedemel (glutenfri), majsstivelse, fuldkornshirse, fuldkornsboghvedemel, kartoffelstivelse, boghvedesurdejspulver (boghvedemel), havsalt, fortykningsmiddel: xanthangummi, malede havreskaller. Alle ingredienser er økologisk dyrket og certificeret
Fremgangsmåde ved tilberedning
Bland pakkens indhold med 1 pakke tørgær og 500 ml lunkent vand, ælt kort, og kom dejen på en bageplade beklædt med bagepapir eller i en smurt bageform på 25 x 10 cm. Glat dejen ud med en våd spatel, og drys med rismel. Lad den hæve et lunt sted i 30 minutter, og bag den derefter i en passende forvarmet ovn for at få den perfekte sprødhed og smag.
Ernæringsmæssige værdier
Ingrediens | Værdi pr. 100 g |
---|---|
Energiværdi | 1469 kJ / 347 kcal |
Fedt | 2,7 g |
Mættede fedtsyrer | 0,5 g |
Kulhydrater | 71 g |
Sukkerarter | 0,8 g |
Fibre | 5,4 g |
Protein | 6,6 g |
Salt | 1,9 g |
Bemærkninger
Produktet kan indeholde spor af NØDDER, SOJA, FRØER, KORN og lupin.
Opbevaringsforhold
For at bevare produktets friskhed og egenskaber skal det opbevares på et tørt og køligt sted.
Produktets oprindelsesland
Tyskland
Producent
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Tyskland
Nettovægt
500 g