Fregola perlecouscous bio 400 g - LA BIO IDEA

Beskrivelse af produktet

Fregola er en pasta, der er typisk for den sardinske kulinariske tradition, og den har den karakteristiske form af uregelmæssige kugler. På grund af sin form, som ligner semulje, bruges den i salater, både kolde og varme, og er også ideel til supper. Pastaen bages under fremstillingsprocessen, hvilket giver den en aroma, der minder om frisk brød, når den er kogt.

Vejledning til brug

Fregola perlecouscous er alsidig i brug. Den kan serveres som tilbehør til kød og fisk, bruges som base i salater eller som hovedingrediens i næringsrige supper. Tilberedningen foregår ved at hælde varmt vand eller bouillon over semuljen, dække den til og lade den stå et par minutter, indtil den har absorberet væsken, og derefter røre forsigtigt rundt med en gaffel.

Ernæringsmæssige værdier

Ingredienser

semulje* (mel fremstillet af DURUMHVEDE), vand. (*certificeret økologisk ingrediens)

Opbevaringsforhold

Opbevares tørt og køligt

Oprindelsesland

Italien

Nettovægt

400 g