Carnaroli ris bio 500 g - Alce Nero

Beskrivelse af produktet

Carnaroli-ris fra Alce Nero er en unik rissort, som italienerne sætter særlig pris på på grund af dens unikke egenskaber. Det er en økologisk ris, hvilket betyder, at den er dyrket uden brug af kunstgødning eller pesticider. Takket være det højere stivelsesindhold, den fastere kerne og den længere form er Carnaroli-risene ideelle til tilberedning af en cremet risotto, der forbliver "al dente" i midten og giver en perfekt smagsoplevelse.

Sådan bruger du dem

Du skal bruge en halv liter vand til at koge 100 g Carnaroli-ris. Kog risene i kogende, let saltet vand ved svag varme i ca. 14-16 minutter. Den er ideel som base for risotto og andre retter, hvor en cremet konsistens med faste korn på samme tid er afgørende.

Ernæringsmæssige værdier

Ingredienser

carnaroli-ris*. (*certificeret økologisk ingrediens)

Opbevaringsforhold

Når pakken er åbnet, skal risene hældes i en glasbeholder og opbevares tørt og køligt for at bevare den højeste kvalitet og friskhed.

Oprindelsesland: Italien

Italien

Nettovægt

500 g