Basmati-ris 25 kg - Tola
- Basmatiris er en langkornet rissort, der er kendetegnet ved en delikat aroma og en let, luftig konsistens, når den koges.
Produktbeskrivelse
Basmati-ris er en særlig sort, der udmærker sig ved sin delikate aroma og subtile smag. Den er rig på stivelse, plantebaseret protein og mineraler såsom jern og magnesium. Basmati-ris er også lav på kalorier, indeholder hverken fedt eller kolesterol, hvilket gør den til et sundt valg i en balanceret kost. Takket være sine egenskaber forbliver den luftig og let adskilt efter kogning, hvilket giver retterne en behagelig konsistens.
Brugsanvisning
Basmati-ris er nem at tilberede. Før kogning anbefales det at skylle risen i koldt vand for at fjerne overskydende stivelse. Derefter koges den i vand eller bouillon med forholdet 1 del ris til 1,5–2 dele væske. Når det koger, skrues der ned for varmen, og risen simrer i ca. 15–20 minutter, indtil al væsken er absorberet, og riskornene er bløde og luftige. Den færdige basmati-ris kan serveres som tilbehør til kødretter, grøntsager eller karry, eller bruges i salater, løse retter eller desserter.
Næringsværdi pr. 100 g produkt
| Energi (kJ/kcal) | 1517 kJ / 358 kcal |
| Fedt | 0,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrater | 77,9 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 8,2 g |
| Salt | 0 g |
Allergener
På fabrikken pakkes også produkter, der indeholder gluten, sesam, soja, mandler og forskellige nødder. På trods af alle forholdsregler kan tilstedeværelsen af disse ingredienser i produktet ikke 100 % udelukkes.
Opbevaringsbetingelser
Opbevares i en tætsluttende emballage på et tørt og køligt sted.