Agar-Agar (geleringsmiddel) 1 kg - Tola
- Takket være vores agar agar vil dine retter få en perfekt konsistens, og dine retter vil smage enestående. Slut dig til dem, der allerede har opdaget dette naturlige stof, og nyd dine kulinariske eksperimenter!
Beskrivelse af produktet
Agar er et naturligt stof af vegetabilsk oprindelse, som er meget brugt i madlavning, laboratorier og fødevareindustrien. Vores agar af høj kvalitet er en ideel tilføjelse til dit køkken, så du kan tilberede velsmagende retter og desserter med fremragende tekstur.
Egenskaber
-
Naturlig: Agar udvindes af rød tang, hvilket gør det til et helt naturligt stof uden kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
-
Glutenfri og vegansk: Den er ideel til folk, der undgår gluten og animalske produkter. Det er et fremragende stof for veganere og vegetarer.
-
Let at bruge: Det kommer i pulver- eller flageform, hvilket gør det ekstremt let at bruge. Du kan tilsætte det til dine retter, mens du laver mad, og det vil sørge for den rette konsistens.
-
Multifunktionel: Den er alsidig og kan bruges til at lave gelé, budding, syltetøj, supper, saucer og mange andre retter. Den er velegnet til både søde og salte opskrifter.
-
Fremragende kvalitet: Den har fremragende geleringsegenskaber, som giver en fast og elastisk tekstur i retter.
Metode til brug
-
Start med at blande agar agar grundigt med koldt vand eller en væske efter eget valg. Proportionerne afhænger af opskriften, men der bruges normalt 1 teskefuld agar pr. 1 kop væske.
-
Varm derefter blandingen op ved svag varme under konstant omrøring, indtil agaren er helt opløst.
-
Når agaren er opløst, tilsættes den til din opskrift og koges, indtil du når den ønskede konsistens.
-
Når retten er færdig, skal du lade den køle af, så sørger agaren for at opretholde den rette konsistens.
Næringsværdi pr. 100 g produkt
Energiværdi (kj/kcal) | 1410 kj /336 kcal |
Fedt | 0,3 g |
heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
Kulhydrater | 73,2 g |
heraf sukkerarter | 3 g |
Fibre | 7,7 g |
Protein | 6,2 g |
Salt | <1 g |
Allergener
Kan indeholde sesam, soja, nødder og gluten.
Opbevaringsforhold
Opbevares tørt og køligt, væk fra direkte sollys. Husk at lukke emballagen tæt efter brug for at bevare produktets kvalitet.
Nettovægt
1 kg