Adzuki-bønner 500 g - Tola
- Adzuki-bønner er små, røde bønner fulde af protein og fibre, som giver retterne en fyldig smag og en cremet konsistens.
Beskrivelse af produktet
Adzuki-bønnen, også kendt som røde bønner, er en bælgfrugt, der stammer fra Asien, og som er populær på grund af sit høje indhold af proteiner, fibre og næringsstoffer. De små, røde bønner har en delikat, sødlig smag, som passer godt til mange forskellige retter. Adzuki-bønner er også en god kilde til jern, magnesium, kalium og B-vitaminer. De kan bruges i supper, salater og som ingrediens i fyld til dumplings eller koteletter. Dens cremede konsistens betyder, at den ikke kun tilfører smag, men også en let, fløjlsagtig karakter til retterne.
Brugsanvisning
Adzuki-bønnerne skal først skylles grundigt under rindende vand og derefter koges i ca. 45-60 minutter, indtil de er møre. De færdige bønner kan tilsættes supper, karryretter, salater eller one-pot-retter. Det er en god idé at lægge bønnerne i blød i et par timer før tilberedning, da det reducerer kogetiden og gør dem lettere at fordøje.
Næringsværdi pr. 100 g produkt
| Energiværdi (kj/kcal) | 1302 kJ / 315 kcal |
| Fedt | 1,6 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrater | 45,9 g |
| heraf sukkerarter | 2,7 g |
| Fibre | 15,7 g |
| Protein | 21,4 g |
| Salt | 0,05 g |
Herunder mineraler: kalium 1188 mg, calcium 163 mg, fosfor 437 mg, magnesium 169 mg, jern 6,9 mg, thiamin 0,67 mg, riboflavin 0,23 mg.
Allergener
Produkter, der indeholder gluten, sesam, soja, mandler og forskellige nødder, bliver også pakket på fabrikken. Selv om vi har gjort os umage, kan det ikke udelukkes 100 %, at disse råvarer er til stede i produktet.
Opbevaringsforhold
Opbevar den forseglede pakke på et tørt og køligt sted.