Matcha grøn te BIO (råmateriale) (25 kg) 4

Beskrivelse af produktet

Økologisk Matcha er grøn te i pulverform. Processen med at tilberede teen er en sand ceremoni, en oplevelse for sanserne. Takket være sine smagskvaliteter bruges Matcha også som tilsætning til bagværk, is og cocktails.

Fremgangsmåde ved tilberedning

hæld 250 ml varmt, men ikke kogende vand (ca. 70-80 grader C) over 1 lille, flad teske (ca. 2,5 g), rør hurtigt rundt, indtil pulveret opløses, og der kommer skum.

Hvis man vil tilberede matcha på traditionel vis, skal man hælde en portion te med en bambusske i en forvarmet skål, hælde varmt, men ikke kogende vand i og derefter røre rundt med en særlig bambuskost. Dette sidste trin giver drikken en glat, silkeagtig konsistens.

Ingredienser

Matcha grøn te pulver* 100% (*certificeret økologisk ingrediens)

Opbevaringsforhold

Opbevares tørt og køligt.