Kastanjemel 500 g - Tola
- Kastanjemel er et alternativ til traditionelt mel, rigt på fibre, vitaminer og mineraler og giver retterne en delikat nøddeagtig smag.
Beskrivelse af produktet
Kastanjemel er et mel, der fremstilles ved at male kastanjer, og som er kendetegnet ved en delikat nøddeagtig smag og en let konsistens. Det er rigt på fibre, vitaminer (f.eks. E-vitamin og B-vitaminer) og mineraler (f.eks. kalium, fosfor og magnesium). Takket være sine egenskaber kan kastanjemel bruges som et alternativ til traditionelt mel i bagning, madlavning eller bagværk, hvilket giver retterne en subtil nøddeagtig smag og tilføjer næringsværdi.
Sådan bruger du det
Kastanjemel kan bruges i mange typer retter. Det kan tilsættes kager, småkager, pandekager, tærter eller omeletter for at give dem en subtil nøddeagtig smag og let konsistens. Det kan også bruges som fortykningsmiddel i supper, saucer og gryderetter. Det er værd at huske, at kastanjemel er glutenfrit, hvilket gør det velegnet til personer med glutenintolerance. Før brug er det også værd at bemærke, at det kan være nødvendigt at justere proportionerne af kastanjemel i opskrifter i forhold til traditionelle meltyper.
Næringsværdi pr. 100 g produkt
| Energiværdi (kj/kcal) | 1644 kJ / 392 kcal |
| Fedt | 3,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrater | 78,4 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Fibre | 7 g |
| Protein | 7,2 g |
| Salt | 0 g |
Allergener
Produkter, der indeholder gluten, sesam, soja, mandler og forskellige nødder, pakkes også i anlægget. Selv om vi har gjort os umage, kan det ikke udelukkes 100 %, at disse råvarer er til stede i produktet.
Opbevaringsforhold
Opbevar den forseglede pakke på et tørt og køligt sted.