Økologiske Tørrede Hvide Morbær 1 kg – Bio Planet
- Tørret hvidt morbær er en lækker og sund snack, som også kan bruges i desserter, smoothies og havregryn.
Spar ved at købe mere
SET med 4 x tørrede hvide morbær bio 1 kg
Hvid morbær er en plante med lækre, sunde frugter. De minder om hindbær, selvom de har en anden farve. Tørrede er de en udsøgt snack!
Planten stammer fra Kina, hvor den oprindeligt blev dyrket som føde for silkeorme. Efter nogen tid vandt den popularitet verden over. Den dyrkes til prydformål, bladene bruges traditionelt til medicinske formål, frugterne er spiselige, og træet kan bruges til møbelproduktion.
Morbærfrugter kan have forskellige farver, afhængigt af sorten. I Polen er den hvide morbær den mest dominerende, men andre arter omfatter:
- afrikansk,
- kinesisk,
- sort,
- rød,
- texansk.
Vores variant har en hvid-perlemorsfarve på træet og får cremefarvede nuancer efter tørring. Tørrede hvide morbær får en sødere smag uden at miste deres naturlige, gavnlige egenskaber.
Den foretrækker at blive opbevaret tørt og køligt. Til gengæld belønner den os med en passende sprødhed og sødme, der vil forsøde mangen en aften på sofaen eller give hurtig energi under aktivt udendørsliv, når kaloriebehovet melder sig.
Næringsværdi af tørrede morbær
Hvide morbærfrugter er en sand superfood. De indeholder et komplet sæt vitaminer og mineraler. Derudover er de rige på antioxidanter og essentielle aminosyrer – som vi ikke selv kan producere.Det har også vist sig, at de cyanidiner, der er til stede i disse små bær, kan bidrage til at beskytte hjernen mod degeneration. De kan i nogen grad sænke niveauet af dårligt kolesterol og har antioxidante egenskaber. Dette hjælper os med at pleje det, der ikke er synligt, men som er yderst vigtigt for et langt og sundt liv i god form!
Forskning har vist, at morbær kan være et værdifuldt redskab i kampen mod diabetes og fedme. De indeholdte forbindelser menes at kunne bidrage til at kontrollere blodsukkerniveauet. Personer, der lider af diabetes, bør selvfølgelig konsultere deres læge om indtagelse af planten, men det er et godt og velsmagende spor at følge ved sammensætning af kosten.
Anvendelse af hvide tørrede morbær
De er en god snack, men også et fremragende supplement til desserter, smoothies eller havregrød. De kan søde vores måltider og tilføre vitaminer.Af frugterne laves der likører, snapse, vine og konserves. De kan hjælpe med at fylde vores vinterspisekammer. Enhver passioneret kok, der sætter pris på et velassorteret spisekammer med nærende forsyninger, vil værdsætte dem.