Matcha grøn te pulver daglig bio 100 g
- Organiczna matcha z drugiego i trzeciego zbioru. Mocny aromat, goryczka i jaśniejszy odcień zieleni. Idealna do matcha latte, koktajli, lodów i wypieków. Przygotowanie: zalej łyżeczkę matcha ciepłą wodą, wymieszaj i dolej wodę. Skład: 100% zielona herbata
Beskrivelse af produktet
Økologisk matcha fra anden og tredje høst. Kendetegnet ved en stærk aroma med en mærkbar bitterhed og en lysere grøn nuance. Anbefales til matcha-latte, cocktails og som tilsætning til is eller bagværk.
TILBEREDNINGSMETODE
Hæld en teskefuld matcha-te over en lille mængde varmt vand i en tekande, og rør kraftigt rundt med en bambusrører, indtil al matchaen er opløst, og der dannes et karakteristisk tykt skum på overfladen. Tilsæt derefter langsomt vand til en portion på ca. 200 ml. En traditionel chasen eller rørepind af bambus er bedst til at røre med. Alternativt kan du tilberede matchaen med en manuel mælkeskummer og udskifte den traditionelle skål med et glas eller krus. Vandtemperaturen skal være omkring 80 °C. Det kan man opnå med en kedel med temperaturmåler eller ved at stille en almindelig kedel med kogende vand til side i 10 minutter. Matcha bør ikke hældes over kogende vand, da det mister nogle af sine næringsmæssige egenskaber.
Ingredienser
100 % matcha-grøn te* (*certificeret økologisk ingrediens)
Opbevaringsforhold
Opbevares i køleskabet efter åbning