Glutenfri bageblanding til rundstykker bio 500 g Bauck Hof
Produktbeskrivelse
Blanding til bagning af glutenfri rundstykker. Pakken rækker til 10 rundstykker.
Fremgangsmåde ved tilberedning
1. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius med op- og nedadgående funktion.
2. Bland blandingen med 400 ml lunkent vand, 2 spiseskefulde vineddike og 2 spiseskefulde olie med et piskeris eller en håndmikser.
3. Form dejen med fugtige hænder, og del den i 10 stykker.
4. Form dejstykkerne til runde ruller, og drys med toppings efter ønske.
5. Læg dem derefter på en bageplade beklædt med bagepapir, og tryk dem ned til tommelfingerbredde, så de hæver godt op i ovnen.
6. Bages i 35 minutter.
Næringsværdi pr. 100 g produkt
| Energiværdi (kj/kcal) | 1472kJ/348kcal |
| Fedt | 2,4 |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 |
| Kulhydrater | 72 |
| heraf sukkerarter | 0,6 |
| Fibre | 4,2 |
| Protein | 6,6 |
| Salt | 2,1 |
Ingredienser
havremel* (glutenfri) (27%), majsstivelse*, hirsemel fuldkorn*, rismel*, quinoasurdejspulver* (quinoamel*, rismel*), tapiokastivelse*, fortykningsmiddel: xanthangummi, havsalt, bagepulver (hævemiddel: natriumbicarbonat, surhedsregulerende middel: kaliumtartrat, majsstivelse*), frøskaller fra æggeplanter* (*certificeret økologisk ingrediens)
Information om allergener
Kan indeholde soja, nødder, sesamfrø.
Opbevaringsforhold
Opbevares køligt og tørt.